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Ingredienti per 4  persone
- 350/400 gr. di fusilli o altra pasta corta che più vi piace;
- 60 gr. di gherigli di noci o mandorle pelati dolci;
- 4 pezzi di salsiccia (meglio se è piccante);
- 50 gr. di pecorino grattugiato;
- 80 gr. di parmigiano a scaglie;
- una manciata di basilico fresco tritato;
- olio extravergine;
- pepe e [...]

Ingredienti
- per l’impasto:
- 4 uova;
- 80 gr. + 50 gr. di zucchero;
- 1 bustina di vanillina;
- 1 fialetta aromatica al limone;
- 80 gr. di burro o margarina;
- 80 gr. di farina bianca;
- 80 gr. di amido di frumento;
- ½ bustina di lievito Pane degli Angeli;
- un pizzico di sale;
- per la farcitura e decorazione:
- [...]

Ingredienti
- 4 uova;
- 280 gr. di zucchero semolato;
- 150 gr. di zucchero a velo;
- 150 gr. di burro o margarina oppure metà e metà -
- 1 bustina di vanillina;
- 250 gr. di farina bianca;
- poco più di ½ bicchiere di latte fresco;
- 60 gr. di amido di frumento;
- 40 gr. di cacao amaro;
- 1 [...]

Ingredienti
- 4 uova;
- 120 gr. + 40 gr. di zucchero;
- 180 gr. di burro o margarina oppure metà e metà -
- 1 bustina di vanillina;
- 1 fialetta aromatica al limone;
- 250 gr. di farina bianca;
- 75 gr. di amido di frumento;
- 1 bustina di lievito Pane degli Angeli;
- un pizzico di sale;
- fette di [...]

Ingredienti
- per l’impasto:
- 4 uova;
- 100 gr. + 50 gr. di zucchero;
- 1 bustina di vanillina;
- 1 fialetta aromatica al limone;
- 100 gr. di farina bianca;
- 50 gr. di amido di frumento;
- 1 bustina di lievito Pane degli Angeli;
- un pizzico di sale;
- per la farcitura e decorazione:
- poco più di ½ litro di latte [...]